咸味腊八粥材料是哪八种（正宗腊八粥的8种材料是哪八种）

咸的腊八粥通常由八种材料制作而成，包括大米、豆腐干、花生、葱姜蒜、鸡肉、瘦肉、五香粉和盐。

大米是粥的主料，豆腐干和花生是为了增加口感和营养，葱姜蒜则可以增香调味，鸡肉和瘦肉为粥提供蛋白质，五香粉可以增加香气。

其中盐是为了调味，而腊八作为一种特殊的食材，则是赋予了此粥另一种味道。总之，这八种食材共同组成了咸的腊八粥的丰富味道和营养价值。

咸味腊八粥的材料有以下八种：

1. 糯米：作为主要材料，需要提前浸泡数小时或一晚上。

2. 肉糜：可以用猪肉、牛肉、羊肉等肉类制作，切成小块后加入盐、胡椒粉等调料腌制。

3. 干贝：可以增加腊八粥的鲜味和口感。

4. 虾仁：同样可以增加腊八粥的鲜味和口感。

5. 鸡蛋：打散后加入锅中煮熟，增加腊八粥的营养和口感。

6. 香菇：可以增加腊八粥的香味和口感。

7. 芹菜：可以增加腊八粥的颜色和口感。

8. 姜蒜末：可以增加腊八粥的味道和香气。