什么是十字花科植物（十字花科 植物一览表）

十字花科植物是指属于十字花科（Brassicaceae）科的一类植物，也被称为芸薹科。该科植物分布广泛，包括一些蔬菜、草药和观赏植物。常见的十字花科植物包括芥菜、油菜、芜菁、芸薹等。这些植物的特点是幼叶生长时形成叉状交叉的十字形，因此得名。十字花科植物一般具有坚硬的果实，主要以莴苣酸盐等化合物为代表的挥发性化学物质会给这些植物带来辛辣的味道。许多十字花科植物对环境适应能力较强，可以在不同的土地和气候条件下生长。

1. 十字花科植物是一类植物。
2. 这类植物的特征是其花朵形状呈十字形，花瓣通常有四个，排列成十字状。
3. 十字花科植物包括许多蔬菜和草本植物，如甘蓝、芥菜、油菜等。
它们在农业和食品领域具有重要的经济和营养价值。
此外，十字花科植物还具有一些特殊的化学成分，具有抗氧化、抗癌等保健作用，因此也受到医药领域的关注和研究。