家庭使用的柳木擀面案板需要适当的保养来延长其使用寿命和保持良好的外观。以下是一些建议的保养方法：
清洁：使用温和的肥皂水或中性清洁剂，轻轻擦拭擀面案板的表面，确保彻底清除面粉和食物残渣。避免将案板浸泡在水中或使用过于激烈的清洁工具，以防止木材受损。
干燥：在清洁后，用干净的布将擀面案板彻底擦干。避免让水长时间滞留在木材表面，以免导致木材膨胀或变形。
保湿：柳木容易受干燥影响，因此定期给擀面案板涂抹保湿剂是必要的。可以使用特制的木材保湿油或食用级的木材保养油，在木材表面均匀涂抹一层薄薄的油膜，然后用干净的布擦拭干净。
避免暴露：尽量避免将擀面案板暴露在过热或潮湿的环境中，以免木材受到损害。避免直接放置在阳光下，以防止木材变色。
定期翻转：为了均匀分散木材的磨损和压力，定期翻转擀面案板的两面使用。
记住，擀面案板是与食物接触的表面，因此选择食品安全和无毒的保养产品非常重要。遵循制造商的建议和指导，定期保养擀面案板，可以保持其美观和使用寿命，并确保食物的安全性。
一、柳木菜板易被虫蛀，这些虫蛀的地方容易滋生细菌，所以要经常用开水烫洗。
二、夏季闷热时，要将菜板经常放到通风的地方将其晾干，否则菜板会生霉。
三、如果菜板不幸生霉，要将其放到淘米水中洗涤，或者用清水反复冲洗并刷干净污渍，放在通风处阴干，千万不要放到太阳下暴晒，这样做菜板容易变形。
