白蒿怎么晒干储存（白蒿的正确保存方法）

白蒿不能直接暴晒，需要放到阴凉通风处晾干，温度不超过60摄氏度，否则白蒿的营养成分会流失。白蒿储存要注意防潮，避免存放在潮湿的地方。白蒿嫩茎叶可做为食材食用，也可做为药材入药。

干燥后的白蒿可以在阴凉、通风、干燥的地方保存十几年。七年多入药的艾叶是更好的产品，因为随着时间的推移，草药的毒性已经分散，只留下药性。新鲜白蒿作为蔬菜，不能长期保存。它越新颖，它的营养就越丰富。

将自蒿用开水微烫,晾凉,放冰箱,可保存半年以上,而且味道不变。