吃冰糖梨怎么吃最好（煮冰糖梨的正确方法）

冰糖雪梨既可以在饭前食用，也可以在饭后食用。

冰糖雪梨是一款清热去火、润肺润燥的饮品，一般来讲，食用时间没有特别的限制，饭前饭后都可以食用，只是要注意饭前饭后食用时，不要与吃饭的时间相隔很近！

材料

梨 3只，雪耳 1朵，枸杞子 10克，南北杏 15克，冰糖 40～50克，水 1500毫升

做法

1.梨去皮去芯，切块备用。 

2.雪耳，雪耳碎洗净，浸水备用。 南北杏，浸水15分钟备用。 

3.把梨、南北杏、雪耳和水倒入煲中，以中火煮40分钟。 

4.加入冰糖，煮至溶化。 倒入枸杞子，以小火煮15分钟即可。