为什么土豆汁能治胃病（生榨土豆汁能治萎缩性胃炎吗）

马铃薯汁有养胃的作用。有些慢性病患者可以喝土豆汁来养胃。它可以帮助治疗一些常见的胃肠道疾病。马铃薯含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素C、维生素a、维生素B1、胡萝卜素、花青素、钙、钾、铁、磷等微量元素。此外，土豆还含有核黄素、烟酸、硫胺素等成分。土豆汁是用新鲜马铃薯炒制而成，保留原有的成分，是一种高营养、健康的食品，能迅速被人体吸收，具有解毒的功效，还能增加食欲，无任何副作用。