萝卜干怎么晒啊 晒到几成干最好（晒萝卜干的正确方法放久点）

把萝卜清洗干净后，晾干一下表面的水分，然后把萝卜切成丝或者小块，都行，看个人爱好。切好后，放在太阳底下晒一段时间就可以了

萝卜切条后，不放在通风好的席帘上，不要在强光下暴晒，因为暴晒会使晒出的萝卜干不柔软，特别硬，最好放在通风良好，而且太阳光不是很强的地方，每天要翻晾2--3次，这样晒得均匀，晒至8成干最好。