外婆的醋泡藕片怎么做好吃（正宗醋泡藕片的做法）

1. 准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡。

2. 取一个小碗加入生抽，糖，醋，鸡精，盐，拌均匀备用。

3. 炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。

4. 倒入藕片翻炒片刻。

5. 然后加入调好的料汁。

6. 翻炒片刻后，淋入香油。

7. 再次翻炒均匀关火。