麻薯面包预拌粉100克
辅料
植物油30克水30毫升鸡蛋45克
步骤1
备好麻薯面包的食材，配方鸡蛋用一个即可
步骤2
油和水混合好，放入麻薯预拌粉
步骤3
先用刮刀拌到无干粉，这样用电动打蛋器的时候面粉不会飞出来
步骤4
电动打蛋器，开快速档搅打二分钟。慢档搅打面糊细腻即可
步骤5
装进裱花袋，裱花袋下边放一个大口的杯子，这样方便装糊糊
步骤6
烤盘铺油纸，慢慢的挤出糊糊，一个烤盘挤16个。
步骤7
烤箱设置180度预热10分钟，放烤箱中层烤制：烤箱170度，25分钟，开启热风模式
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