胡萝卜咸汤的家常做法（瘦肉胡萝卜汤的做法大全）

材料：胡萝卜50克，白菜50克，芹菜30克，洋葱15克，蒜末3克，干辣椒5克。

调料：胡椒粉2克，食盐2克，味精1克。

做法：洗净胡萝卜，洋葱，切块；芹菜和白菜洗净切段；锅内放700毫升清水，下入胡萝卜，洋葱，芹菜，干辣椒和胡椒，大火烧开后改小火炖煮至菜烂，再放入白菜，待白菜快熟时计入食盐，蒜末，味精，再煮沸腾后即可关火。

食材：胡萝卜1根

鸡蛋1个食盐3克胡椒粉1克小葱适量

具体步骤：先把一根胡萝卜洗干净,然后切成丝已至备用

然后热锅，放油,放入胡萝卜在炒胡萝卜

等炒软后在加入鸡汤,大火煮开10分钟

鸡蛋搅匀打入锅内，加盐,胡椒粉调味关火，最后撒入葱花