生牛奶煮出来像豆腐花一样 怎么回事 还能喝吗(纯牛奶煮开变豆腐渣是怎么回事)

生牛奶煮出来像豆腐花一样 怎么回事 还能喝吗(纯牛奶煮开变豆腐渣是怎么回事)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-06 20:31:16

生牛奶煮出来像豆腐花一样 怎么回事 还能喝吗

不能,牛奶的Ph值较低时,在加热后,蛋白变性会成为豆花状,也就是说如果牛奶加热后变成豆花状说明牛奶已经变质。不要再喝了

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