蒸红萝卜丝调料汁正确做法（蒸红萝卜丝的正确方法和做法）

食材：

蒜 3瓣 / 蚝油 10ml / 生抽 30ml / 花椒 10粒 / 葱花 / 熟芝麻1小撮 / 辣椒粉 / 盐 / 色拉油 45ml

做法：

1、蒜去皮拍破，捣成泥备用。

2、锅中放油烧热，放入葱花和花椒爆香（可以取2只碗，制作辣和不辣两个版本）在做辣的口味的这一步倒入辣椒粉，利用余温加热拌匀。

3、放入蒜蓉、熟芝麻、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀即可。喜欢吃酸的可以加一点醋。

可以放几勺醋，放半勺香油，喜欢吃蒜，再放点蒜末！