燕麦胚芽是燕麦籽中的嫩芽部分,富含植物蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。其特点包括营养丰富、易于消化吸收、增强免疫力、促进新陈代谢、美容养颜等。
燕麦胚芽还带有淡淡的燕麦味道,可以加入到早餐麦片、果汁、沙拉等食物中食用,并且适合广大人群食用,是一种健康美味的营养食材。
燕麦胚芽的美容价值特别高,燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。
据考古专家考察,古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。燕麦米煮粥的汤汁,可以直接敷在脸上,或者浸泡压缩面膜后敷脸。燕麦是很多女性朋友们都非常爱吃的一种食材。