川贝炖橙子的正确做法（川贝炖橙子的功效与禁忌）

材料：川贝，冰糖橙

做法：

1、先把川贝放在一个碗里，再想办法把川贝弄碎

2、洗橙子，把橙色的皮去掉，尽量不要弄掉那些白色的东西

3、在橙子上面切一小部分，在橙子中心掏一块肉，放入碎川贝在里面

4、拿去蒸一会，大约15分钟

橙子切一个开口

步骤 2

用小刀把肉切开

步骤 3

挖一小部分果肉出来，把剩下的果肉捣碎

步骤 4

加入1g左右川贝粉。川贝可以在药房里面买，让药房帮忙磨成粉。

步骤 5

加入川贝后，与果肉搅拌均匀（这里可以加入少量冰糖）

步骤 6

慢火蒸炖15-30分钟。想要软一点就蒸久一点，我大概蒸了15分钟。

步骤 7

出锅橙子很热，稍微放凉一下就可以吃了。