主料
糯米适量
芸豆适量
玉米油适量
粽叶适量
花生适量
步骤1
提前将糯米、白芸豆（做馅料用）、花生泡制一天；大枣泡一个小时
步骤2将新鲜粽叶洗净放入清水泡10分钟左右
步骤3烧开一锅水将洗净的粽叶放入开水中煮5分钟左右，取出放入凉水中
步骤4取两片粽叶（我买的粽叶有点窄，所以用了两片。你买的粽叶够宽的话用一片即可），上面的粽叶压下面的 粽叶一半即可
步骤5旋转一下成漏斗状
步骤6开始放馅料：底部放入大枣和花生
步骤7铺上一层糯米
步骤8中间放入制作好的白芸豆馅（这个随意，也可不放）
步骤9再铺上一层糯米
步骤10不要放太满（那样包不住），也不要放的太少了（那样粽子就瘪了），用手压一下，折叠粽叶 ，使粽叶包住糯米
步骤11多出来的叶子包住粽子即可，最后用棉线捆好（这是包好的，呵呵，还不错哦）
步骤12一部分放到箅子上（煮熟的粽子吃出来很有韧性，一部分放到水里煮（水要高出粽子），大火煮半个小时，转中火再煮40分钟即可
步骤13这是煮好的，煮的时候加了几个鸡蛋进去
芸豆粽子是一种传统的中国粽子，主要材料为糯米和芸豆。以下是制作芸豆粽子的步骤： 材料： - 糯米500克 - 芸豆200克 - 瘦肉50克 - 干贝50克 - 香菇50克 - 酱油、盐、料酒、花椒适量 - 粽叶适量 步骤：
1. 将糯米用水浸泡4小时，备用。
2. 将芸豆洗净，用开水焯烫3分钟，取出沥干备用。 3. 瘦肉、干贝、香菇分别用热水泡软，切成小丁备用。
4. 热锅凉油，放入肉丁煸炒，加入干贝、香菇、花椒粉、盐、料酒、酱油炒匀。 5. 将糯米加入步骤4中炒匀，加入适量的水，煮至水分被糯米吸干，备用。
6. 将粽叶洗净，泡软。 7. 取一片粽叶，将叶子对折，将一勺糯米放在中间，加入一些芸豆和肉馅，然后再加一勺糯米。
8. 将粽叶包裹紧实，用细绳扎紧。 9. 将粽子放入开水中，用中火煮1小时，取出即可食用。 温馨提示：糯米需要提前浸泡，芸豆需要
