胡萝卜和什么搭配最有营养（胡萝卜最佳搭配食物）

胡萝卜搭配羊肉最有营养，胡萝卜素油溶性，胡萝卜只有浸泡在油里面食用，才能更好地吸收胡萝卜素，羊肉油多，性温补，是冬季进补的好食物，搭配胡萝卜不仅味道好，营养更丰富。

使用炖煮和蒸的烹饪方法，搭配猪肉、土豆、西红柿来烹饪胡萝卜，这样吃才更有营养，下面我们分别给大家介绍两种胡萝卜的制作方法，一是胡萝卜搭配土豆使用蒸的办法，二是胡萝卜搭配西红柿、土豆和肋排制作一道番茄土豆胡萝卜小排汤。

一、蒸胡萝卜丝，胡萝卜丝搭配土豆丝，用蒸的，营养健康、清爽可口，还没有土腥味；

二、番茄土豆胡萝卜小排汤，这几种食材搭配胡萝卜制作的排骨汤，好看好喝，香浓开胃，每次都是炖煮一大锅，家人一餐就能喝个精光。