东北蒸豆腐的做法（东北蒸血豆腐的做法）

主料

豆腐一块，肉糜100克

辅料

红辣椒150克，大蒜几粒，香葱2根

配料

蚝油适量，盐适量，鸡精适量

1. 材料：豆腐一块.肉糜适量.红辣椒.大蒜.香葱。

2. 豆腐切片，红辣椒与大蒜剁碎，香葱切丁后备用。

3. 豆腐入锅蒸五分钟，锅里给油后，下肉糜。

4. 接着下红辣椒.大蒜。

5. 加点清水与蚝油，盐，鸡精进行调味

6. 最后加入香葱把煮好的剁椒肉糜浇到蒸好的豆腐上这个菜就算是完成了

把豆腐放盘子里，放到蒸锅上气蒸5分钟，弄点小葱和酱