1周岁宝宝虾肉粥的做法如下：
1. 准备食材：新鲜虾肉、大米、蔬菜（如胡萝卜、菠菜等）、葱姜、盐、胡椒粉等。
2. 处理虾肉：将虾肉去壳、去头、去虾线，切成小块。
3. 煮粥：将大米提前洗净，加入适量的水，煮成粥状。
4. 加入食材：将切好的虾肉、蔬菜和葱姜一起放入粥中，继续煮至熟透。
5. 调味：最后加入适量的盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀即可。
注意：在制作过程中，尽量选用新鲜、熟透的虾肉，以确保宝宝食用安全。此外，可以根据宝宝的口味和需求，适当调整食材和调料的用量。
关于1周岁宝宝虾肉粥的做法如下：
将虾去壳，取出虾线，洗净后将虾肉切成小丁，将虾头和虾身分开。
将大米洗净，泡水30分钟。
将胡萝卜和芹菜洗净，切成小丁。
在热锅中加入虾头和虾身，用少许油煎熟，取出备用。
在同一锅中加入虾肉，快速翻炒至虾肉变红，取出备用。
在同一锅中加入胡萝卜和芹菜，翻炒至蔬菜变软，取出备用。
加入泡好的大米和适量清水，用大火煮开，然后转小火煮30分钟左右，直到大米变软。
将之前炒好的虾头、虾身、胡萝卜和芹菜加入粥中，再加入适量盐，煮5分钟即可。
最后，将粥盛入碗中，撒上一点葱花作为装饰。
请注意，食物的软硬程度可以根据宝宝的咀嚼能力进行调整。
