烹饪步骤14步
步骤1
擀之前先把面团和一下
步骤2
用擀面杖将面团擀成一个大面片
步骤3
在面片的内侧放上少量的面粉，一会切面的时候不会黏在一起
步骤4
将面片一层层的叠好
步骤5
用刀切成半指宽的小段
步骤6
把面条抖开
步骤7
白菜片洗净
步骤8
顺着一个方向切丝
步骤9
葱段备用
步骤10
做油放葱段，白菜炝锅
步骤11
锅中加水
步骤12
等水开再放面条
步骤13
面条搅开，加适量盐
步骤14
稍微煮一下，即可出锅
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