煮梨糖大概要放多少冰糖 没冰糖的用白砂糖可以吗（白砂糖煮梨水的正确方法）

煮梨糖的时候，可以根据个人口味喜好选择放多少冰糖，一般建议每 500 克梨放 50-100 克冰糖。没有冰糖的话，也可以用白砂糖代替，但需要注意的是，白砂糖的甜度比冰糖低，所以需要适当增加用量。

另外，需要注意的是，煮梨糖的时间和火候也会影响梨糖的口感和质量。一般来说，建议先将梨去皮去核，切成小块，放入锅中，加入适量的水和冰糖，用中火煮开，然后转小火慢慢煮，直到梨变得透明、软烂，糖汁变得浓稠即可。