什么动物肉没有致癌物（肉毒是从动物身上提炼的吗）

鲨鱼肉和鹅肉

有学者认为，鲨鱼是极少数终生不得癌症的动物之一，体内可能存在着一些特殊物质，对人体的免疫力可能有一定的帮助，可是这仅仅是一种猜测，还没有得到实验的证实。目前有这样的说法，鲨鱼不得癌的原因可能与终生运动有关，鲨鱼没有鱼鳔，只有不停地运动才能保持合适的深度，即使在睡觉的时候也是如此，不然就会沉入海底。