蒸大饼的正确方法
主料
发面 适量
辅料
油 适量
白芝麻 适量
花椒粉 适量
盐 适量
大葱碎 适量
1.将发酵好的面团分成均等的两份。
2.取一份擀成圆饼,抹上调好的花椒油(油➕盐➕花椒粉调和成)撒上一层白芝麻,再撒上一层大葱碎。
3.从一侧卷起来。
4.从一头开始卷。
蒸大饼的正确方法
主料
发面 适量
辅料
油 适量
白芝麻 适量
花椒粉 适量
盐 适量
大葱碎 适量
1.将发酵好的面团分成均等的两份。
2.取一份擀成圆饼,抹上调好的花椒油(油➕盐➕花椒粉调和成)撒上一层白芝麻,再撒上一层大葱碎。
3.从一侧卷起来。
4.从一头开始卷。
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