绍兴酱鸭怎么吃最好吃（绍兴酱鸭蒸着吃还是煮着吃）

绍兴酱鸭当然是要蒸着吃好吃。先要在锅里放上适量的清水，再放上蒸屉，把酱鸭切块整齐摆放在碟子里，最重要的是要在碟子上盖一个碗。盖上锅盖加热就行了

酱鸭把它切开蒸着吃。