北方树上结的木瓜怎么吃（树上结的很硬的木瓜能吃吗）

将北方木瓜去皮去籽，切成块状。

将瘦肉切成块状，加入适量的料酒、盐和生姜腌制10分钟。

锅中加入适量的水，放入切好的木瓜和腌制好的瘦肉，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

加入适量的盐和鸡精或味精，继续炖煮5分钟即可。