1.抑制多种蛋白酶
从茨菰中提取的多功能蛋白酶抑制剂Ⅰ、Ⅱ对胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶及舒缓激肽释放酶均有较明显的抑制作用。
抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶，对激肽释放酶的抑制作用较弱
2.促进精子体外受精
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