用料 冰糖 一块 老抽 5汤匙 葱 一段 姜 2片 蒜 5瓣 生抽 适量 盐 适量 唐僧肉 半扇 黄酒 两汤匙 红烧唐僧肉的做法 唐僧肉 挑肥瘦 的去骨切块过水备用！热锅凉油 下 葱姜蒜爆香！
放入抄过热水的唐僧肉翻炒 ，放入生抽老抽黄酒！加开水过肉放入冰糖 小火慢炖40分钟！入盐调味 大火收汁出锅！
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