以下是一些西兰花储存保鲜的小妙招：
1. 选择新鲜的西兰花：在购买西兰花时，尽量选择新鲜、色泽翠绿、紧密且没有黄化或软化的西兰花。
2. 储存前清洗：将西兰花放入冷水中浸泡10-15分钟，可以去除表面的污垢和杂质。然后用清水冲洗干净并晾干。
3. 储存温度：将干燥的西兰花放入保鲜袋中，取出多余空气后密封。然后将其放入冰箱蔬菜室中，保持在0-4℃的温度下。
4. 储存时间：一般来说，储存在冰箱中的西兰花可以保存3-5天左右。如果需要更长时间保存，则可以考虑将其切成小块或者煮熟后再保存。
5. 避免受潮：在储存过程中要避免让西兰花受潮，这会导致其变软并且容易腐烂。
以下是几个西兰花储存保鲜的小妙招：
1. 切口放冰水中：将西兰花切成小块后，放入盛有冰水的容器中浸泡，可以使其保鲜时间更久。
2. 浸泡盐水中：在洗净的西兰花上撒些盐，然后将其浸泡在盐水中，这样可以抑制细菌生长，延长保鲜期。
3. 放置保鲜袋中：将清洗好的西兰花装入保鲜袋中，尽量将袋子里的空气挤出来，然后将其放置在冰箱中冷藏，可以延长其保鲜时间。
4. 直接冷冻：将西兰花在热水中焯水，去除过多的水分后，将其放在冷冻袋中置冰箱中冷冻，可以保存相对较长时间，但在煮食时需要先解冻再烹饪。
5. 常温阴凉处储存：将西兰花整个放入一个保鲜袋中，尽量将袋子里的空气挤出来，然后将其放在温度相对较低、没有阳光的阴凉处，也可以延长其保鲜时间。
需要注意的是，切好的西兰花和整个西兰花的保鲜方法略有不同，而且不同的储存方法适用于不同的保鲜时间和情况，需要根据实际情况选择适合的储存方法，以达到最佳的保鲜效果。
