柚子发苦是啥原因（柚子稍微发苦是怎么办）

原因一：柚子发苦可能是由于柚子所产生的生物苷，导致柚子有苦味，所以柚子带有些许苦味一般是正常现象。

原因二：也可能是柚子在开花授粉的时候，接触到一些味道比较苦的植物的花粉，比如说苦瓜这类的花粉，授粉结了果之后自然而然就会带有苦味了。

柚子里面含有较多的生物苷，因此导致柚子带有苦味，虽然这种柚子的口感较差，但也是可以食用的。

柚子在生长发育的时候植株没有吸收到足够的营养物质，因此导致果肉带有苦味。

柚子还没有完全成熟，因此食用时会带有苦味。