维生素的保存方法和时间（维生素储存常识图片）

维生素种类较多，不同的维生素性质不同，储存应多加注意。

1、维生素C不耐热，容易受温度影响遭到破坏。其他维生素虽然在100℃以下化学性质较稳定，不会只因为温度升高受影响。

2、维生素A和E在光照和较高的温度下很容易氧化。

3、除了药物本身的性质影响外，其剂型也与温度有关。脂溶性维生素一般会制成胶丸或软胶囊，遇高温或在湿热的环境胶囊易分解。

因此通用维生素产品保存方法是：用深色瓶、避光，25℃以下在阴凉、干燥处密闭保存，尤其在夏季保存时更要注意。