泡菜饺子的做法（正宗韩国泡菜饺子馅的做法）

将馅料需要的菜都准备好，粉丝，香菇事先温水泡软，面和好放在一边。

将泡菜，玉米粒，粉丝，香菇韭菜切碎，豆腐压碎之后用纱布挤干水分。

将所有配料切好后，放入盆中，再加入辣椒酱，生抽，辣椒粉，香油，盐 ，搅拌均匀后馅料完成！

材料

饺子皮400克

韩式辣白菜200克

肉末250克

鲜香菇4朵

辅料

香葱4根

油适量

1. 肉末搅拌一下；

2. 辣白菜切碎，加入肉末里；

3. 香菇洗净剁碎，加到肉馅里，先搅拌均匀；

4. 葱切末，加入肉馅里拌匀，搅拌上劲一些；

5. 取饺子皮，放入适量肉馅包成饺子；

6. 把全部饺子包好；

7. 上锅蒸熟即可~~

8. 还特别喜欢煎的表面脆脆的煎饺~