电压力锅压肘子多长时间（电压力锅压肘子的正确方法）

一个小时，肘子一般压的比较烂一些，口感会好一些所以提前烹制好的肘子，放入高压锅内压制，一般采用中小火，压制完以后一定要等气压降到零才可以打开

大火烧开，阀鼓起来，压四十分钟左右，就会脱骨。