肉蟹煲的正确吃法（肉蟹煲的正确吃法图解）

把螃蟹壳破开，剔出蟹肉后放入口中食用即可。

因为螃蟹壳较硬，需要剔出蟹肉，而肉蟹煲经过炖煮后，螃蟹肉质已经变得非常嫩滑，可以轻易地剔出来。

另外，除了螃蟹肉，汤也是肉蟹煲中的一大亮点，可以直接喝或者倒入碗中配合蟹肉一起食用。

肉蟹煲是广东潮汕地区的一道经典美食，除了螃蟹之外，还会加入其它海鲜如虾、贝类等，口味鲜美且营养丰富。

在食用肉蟹煲时，可以搭配米饭或者面条一起食用，更能体会到其中的美味

可以先吃肉或者虾垫底，再吃蟹，蟹比较寒，切比较麻烦，后面可以慢慢吃，且入味