荞麦面和好面怎样做面条（荞麦面怎样和面才能做成面条）

调料：食盐1小勺，西红柿(半个)黄瓜(一小段)，鸡蛋2个，水分木耳(50克)，水发黄花菜(35克)。

制作过程：

1、混合粉类和盐，加入3大勺水，成为沙状混合物，如果太干，揉不成团，可以酌情加水，我觉得面条面团干一点比较好。

2、揉5到10分钟，成为光滑不粘手的面团。

3、面团揉光滑后擀薄。