花菜胡萝卜红椒的家常做法(花菜胡萝卜瘦肉做法大全家常)

花菜胡萝卜红椒的家常做法(花菜胡萝卜瘦肉做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-06 14:42:12

花菜胡萝卜红椒的家常做法

1/10洗净切好的花菜

2/10切好的胡萝卜和菜椒

3/10切好的蒜瓣

4/10锅里放入凉水,水开下胡萝卜块和菜椒块

5/10一分钟后捞出过凉水,再下花菜,煮三分钟捞出过凉水

6/10锅里放油,烹香蒜瓣

7/10放菜椒块和胡萝卜块

8/10翻炒几下再放花菜

9/10翻炒几下后,放盐和孜然粉,关火

10/10装盘

关于花菜胡萝卜红椒的家常做法如下:

材料:花菜一颗,胡萝卜一根,红椒一个,大蒜几瓣,橄榄油适量,盐适量,生抽适量。

步骤:

1. 将花菜、胡萝卜、红椒清洗干净。

2. 花菜切成小朵,胡萝卜切片,红椒切片,大蒜切片备用。

3. 锅中加水烧开,放入一点盐,然后放入花菜焯水,焯至断生即可捞出备用。

4. 热锅冷油,油热后放入大蒜片炒香,再加入胡萝卜片翻炒。

5. 胡萝卜炒至断生后,加入红椒继续炒至断生。

6. 最后加入焯过水的花菜,加入盐、生抽调味,快速翻炒均匀即可。

这是一道简单营养的家常菜,你可以根据自己的口味来调整烹饪时间和调料。

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