芥蓝菜怎么做好吃（芥蓝菜的正宗做法）

做法：

1/7芥蓝菜摘去老梗和老叶，冲洗干净。

2/7把芥蓝菜稍微切一下，蒜切碎。

3/7油锅烧热。

4/7下蒜爆香。

5/7倒入芥蓝菜快速翻炒约一分半钟。

6/7至芥蓝菜变软，加适量盐炒匀即可（一定要等芥蓝菜炒软后再放盐，否则菜吃起来会又硬又生的感觉）。

7/7出锅装盘。

芥蓝菜的做法有很多，但是我觉得最好吃的当属凉拌沙拉芥蓝菜。只需要把芥兰菜切成丝，然后放入其他自己喜欢吃的蔬菜，然后加入沙拉酱就可以啦。