
做红薯丸子,红薯稀了,可以洒些红薯粉或者是糯米粉那些拌起来就好了。红薯丸子要做得不干不稀再放在油锅里炸,炸红薯丸子的时候尽量戴个口罩,防止红薯丸子炸开油粘到脸上烫伤。油温不要烧得太热了(起青烟),放进去的时候红薯丸子容易爆开。

做红薯丸子,红薯稀了,可以洒些红薯粉或者是糯米粉那些拌起来就好了。红薯丸子要做得不干不稀再放在油锅里炸,炸红薯丸子的时候尽量戴个口罩,防止红薯丸子炸开油粘到脸上烫伤。油温不要烧得太热了(起青烟),放进去的时候红薯丸子容易爆开。
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