什么菜板最好最安全不发霉（菜板十大排名第一名）

木质砧板 实木砧板是选择最多的砧板,但经常发霉、不防潮这点非常让人头疼。如果买到了不好的实木砧板,每次切菜都会有掉渣的现象。实木砧板最大的优点就是超级耐砍不伤刀,使用体验感是比较好的。 

竹砧板最好最健康不发霉。

竹子的纤维坚韧，加工后硬度增加，很耐剁。而且吸水性较低，不容易发霉，适用度很高。

不过，竹菜板容易使食材打滑，不当心可能就会切到手，并且对刀具很不友善，如果家里的刀具比较高级，那最好不要选竹菜板。