菜油是从油菜籽中榨取而来的。具体的榨油过程如下:1. 原料准备:将油菜籽进行筛选、清洗,去除杂质和表面的尘土。
2. 烘干:将清洗后的油菜籽在烘干机中进行烘干,使其含水量降至5%!以(MISSING)下。
3. 破碎:将烘干后的油菜籽送入破碎机中,破碎成小颗粒状。
4. 蒸煮:将破碎后的油菜籽送入蒸煮锅中,进行高温蒸煮,使其细胞壁破裂,有利于油脂的释放。
5. 榨油:将蒸煮后的油菜籽送入榨油机中进行榨油。榨油机通过高速旋转的螺旋桨将油菜籽压榨,使其释放出菜油。
6. 脱水:将榨出的菜油放入离心机中进行离心分离,分离出油和水分。
7. 精炼:将分离出的菜油进行精炼,去除杂质和有害物质,提高菜油的品质。
8. 包装:将精炼后的菜油进行包装,出售给消费者。
菜籽油榨油工艺技术菜籽螺旋榨油机冷榨工艺榨取的半成品菜籽油,营养保留较为完整,口味清爽。而热榨工艺榨取的油菜籽出油率高,口味醇香,且深受大众喜爱。
热榨工艺油菜籽原料→清理除杂→剥壳→破碎→压胚→蒸炒→压榨→过滤→菜籽毛油