1、室内养护

北方的冬天较为寒冷，而韭菜莲的耐寒性较差，当温度低于5度的时候，植株就会停止生长，因此需要将韭菜莲放置在室内养护，并使用空调、暖炉等设备，将室温控制在15-25度之间。
2、提供光照
冬天的光照柔软，可以将韭菜莲放置在透光的窗台上，为植株提供全日照，促进花芽分化，从而让韭菜莲在冬天顺利盛开出花朵，注意当开花后，要为韭菜莲遮挡正午的强光，以防花朵提前凋谢。
3、进行修剪
在韭菜莲的花期结束后，要使用消毒后的锋利剪刀，将植株发黄或者有发黄迹象的叶子剪掉，增加韭菜莲枝叶间的透气性和通风性，以防植株由于枝叶过于密集，而产生病虫害。
1、控制温度
韭菜莲喜温暖，耐寒性较差，适合生长的温度在16-28度之间，冬天时需要放在室内养护越冬，环境温度控制在5-10度之间，温度过低时会导致植株遭受冻害。
2、增加光照
韭菜莲在越冬时要提供充足的光照，每天不少于4小时的光照时间，有利于植株进行光合作用，保持叶片处于翠绿的状态，同时也能积攒养分，等待回暖时生长旺盛。
3、科学浇水
韭菜莲在冬季时会进入休眠期，对水分的需求降低，冬季时每隔14-16天观察土壤情况浇水一次，浇水时不能积水，以免根系腐烂，保持土壤处于干燥微湿的状态下越冬即可。
4、修剪枝叶
韭菜莲在入冬前用消毒的剪刀，修剪发黄的叶片和短小、病弱、密集的枝条，减少养分的消耗，保留健康的叶片，在冬季时进行光合作用，修剪的切口可以涂抹多菌灵药剂消毒，有利于伤口长合。
