黄心红薯怎么做薯片（用红薯做薯片的做法大全）

【黄心红薯薯片】

食材：2个黄心红薯，油

详细步骤：

把2个黄心红薯清洗干净。

去皮，切薄片，切得越薄越好，装进盆里。

倒入清水，把红薯里面的淀粉洗干净。然后捞出，充分晒干或者风干水分。

锅里倒油，油温4成热，把晒干水分的红薯片倒入锅里，用小火慢炸。

炸至金黄，薯片边缘卷起来就可以了，捞出控油。

这样炸出来的红薯薯片口感非常的香，每一片都金黄诱人，味道真的比买的还好吃。如果一次做的多吃不完，可以放在密封罐里，或者放在保鲜袋里密封保存，可以放很久都不会坏，也不会回潮变软。