豆腐点卤用熟石膏,买回生石膏可以在火上烤一烤,待冷却后再敲碎用细筛一筛要最细的如面粉般,这样点出的豆腐花就细腻,做出的豆腐会更好吃些,生石膏一般杂货店都有卖的,互联网拼多多上都有卖的,豆腐可经常吃,豆腐乳有很好吃,豆腐乳有中国的奶酪之美誉。
豆腐点卤用熟石膏,买回生石膏可以在火上烤一烤,待冷却后再敲碎用细筛一筛要最细的如面粉般,这样点出的豆腐花就细腻,做出的豆腐会更好吃些,生石膏一般杂货店都有卖的,互联网拼多多上都有卖的,豆腐可经常吃,豆腐乳有很好吃,豆腐乳有中国的奶酪之美誉。
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