24个月。
属于耐低温的食物，切忌要保存在零下5摄氏度到零下8摄氏度之间，如果温度偏低，会导致哈莫油的表面结成一层薄霜，影响饮食效果，温度较高会导致哈莫油发霉，妨碍食用。
但开封之后还是需要尽快食用，因为氧化之后必须变质。因此一是要注意储存方法，如要放在阴凉干燥处，尽可能与氧化(空气)隔绝为好。
蛤蟆油是林蛙油，林蛙油用水，泡发好的才是蛤蟆油，蛤蟆油是非常珍贵的滋补品，放到冰箱里，可以保存一个月左右
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