糖藏糖花生米是一道美味可口的甜品，主要原料为花生米、砂糖和桂花。这道菜品在制作过程中，花生米在糖和桂花的包裹下，口感独特，且甜而不腻，非常适合作为甜点食用。下面是糖藏糖花生米的制作方法：
所需材料：
1. 花生米 - 200克（可以选择去壳或带壳的花生米）
2. 砂糖 - 100克（可根据个人口味调整，建议使用白砂糖）
3. 干桂花 - 10克（没有桂花可以用糖桂花或白糖替代）
4. 水 - 30毫升
制作步骤：
1. 准备好花生米，建议将去壳或带壳的花生米提前用清水浸泡30分钟，这样可以使花生米吸收更多水分，更容易煮熟和入味。
2. 在锅中加入适量的水，加入砂糖，开中小火慢慢熬制。在熬制的过程中，要不断搅拌，以防止糖粘锅。当砂糖完全融化，呈现琥珀色的糖浆时，可以关火。
3. 将浸泡好的花生米沥干水分，加入到糖浆中。用锅铲迅速翻炒，使花生米均匀地裹上糖浆。
4. 当糖浆变得浓稠时，加入干桂花，继续翻炒，让桂花的香味融入糖浆中。
5. 将炒好的糖藏糖花生米倒入一个平盘，用铲子将其摊平，待其稍微冷却后，用刀将其切成小块。
6. 糖藏糖花生米完全冷却后，口感更佳。现在你可以品尝这道美味的甜品了！
这道菜品的制作过程相对简单，你可以根据自己的口味和需求，调整砂糖的用量和桂花的种类。希望你喜欢这道糖藏糖花生米！
1，花生米清水洗一下。
步骤 2
2，水倒掉，打入两个鸡蛋搅拌均匀，让花生被鸡蛋包裹着
步骤 3
3，锅里倒油，筷子试一下微微热的时候，倒入花生，筷子顺时针搅拌（慢慢搅拌）（中小火侯）
步骤 4
4，大概五分钟～八分钟，花生金黄，听见花生劈劈啪啪响，或者尝一下。就可以出锅
步骤 5
5，锅里的油生出来，锅涮一下，加半勺清水，加适度（根据自己口感）加入白糖。
步骤 6
6.白糖嘟嘟冒大泡，倒入刚才炸好的花生，铲子翻炒翻炒。大概5分钟。OK啦
7，建议放入保鲜盒盖好，每天都脆脆的，超级简单上手。
步骤 8
8，放凉了更脆哦。冷却了在盖上盖
