奶油蘑菇意面用什么蘑菇（奶油蘑菇意大利面用的是什么菇）

一般用口蘑 口蘑，真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属。

又名白蘑、白蘑菇等。子实体伞状。口蘑子实体群生，并形成蘑菇圈，中等至较大。菌盖直径17厘米，半球形至平展，白色，光滑，初期边缘内卷。菌肉白色，厚，具香气。菌褶白色，弯生，稠密，不等长。菌柄中生，粗壮，长3.5-7厘米，粗1.5-4.6厘米，基部稍膨大，白色，内实。孢子椭圆形。