长寿面煮鸡蛋怎么做（长寿面鸡蛋做法教程）

首先准备一些干面将面洗干净下锅里放水煮开时把干净面放下去煮，然后放新鲜鸡蛋打开放在面条一齐煮，放一点盐，放一勺酱油，放一勺花生油，放一些香菜一些葱花，芝麻油，放好了全部配料，大概煮十分钟就可以出锅一碟香喷喷美味的面条了。

先把鸡蛋，也就是荷包蛋煮好。

煮荷包蛋完整不破的方法是：水开以后关火，把鸡蛋打入锅中，打鸡蛋的时候，鸡蛋要紧贴水面，不要离水面太高。打入荷包蛋以后盖上锅盖，让鸡蛋凝固定型两分钟，然后开火，把鸡蛋煮至七八分熟，下入长寿面，把长寿面和鸡蛋同时煮熟，这样，一碗完美的长寿面煮鸡蛋就完成了。