奥尔良烤鸡怎么用烤箱加热（奥尔良烤鸡二次加热的正确方法）

用烤箱加热烤鸡的方法如下：

1、接通烤箱电源，先预热至250摄氏度；

2、关闭烤箱电源开关，将整形好的烤鸡挂在烤箱内，关闭烤箱门；

3、打开烤箱电源开关，待温度升至120摄氏度时，烘烤7分钟；

4、拨开排气孔，5分钟后关闭气孔，使水分和油烟排出烤箱，取出烤鸡即成。

烤箱提前预热后，上下火200度，烘烤二十分钟左右就可以。