三尾虾怎么清理干净（清理大马虾的正确方法）

1、一手捏着虾头，一手捏着虾身，捏头的手往下掰，漏出虾头里的内容物。

2、此时可以看到虾肠链接着虾头和虾身

3、捏住虾肠，同时拉直虾身，将虾肠往外扯，将虾肠扯出

4、扯出虾肠后就可以将虾头拧掉了

5、接着是处理虾尾，跟处理小龙虾的虾尾一样，先捏住虾尾中间的那一叶

6、先将那一叶往下拧，然后弄断叶的两边，剩下中间的链接部分，用力往外扯，可以看到扯出来的虾肠。

7、全部处理掉之后清洗即可。

第一，先处理虾的头部，把触角剪掉，因为触角容易扎到手，再把眼睛、嘴巴剪掉，虾头上面有虾黄，大家可不要去掉，虾黄是可以吃的，而且虾黄的营养很丰富，第二虾壳、虾线都得去掉，这样是处理大虾最关键的2个部分，把这2步处理干净了，这样大虾就处理干净了！