鲜瓜蒌根可以先用清水冲洗干净,然后将其去皮、洗净并切成块状。接着可以用来炒菜或煮汤,配合其他食材如肉类、蔬菜等进行烹饪,使其更加营养丰富和口感丰富。此外,还可以腌制成腌渍菜或者泡制成腌泡,增加口感和味道。总的来说,鲜瓜蒌根可以多种方式处理,适合用来制作各种美味的菜品。
传统的方法是打粉后成浆然后过滤沉淀即为天花粉。
现在选择北方生产的粉直接打粉即可。
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