袋装的酸豆角那个怪味道怎么去（外面买的袋装酸豆角怎么处理）

袋装的酸豆角的怪味道可能是由于发酵不充分或者存放不当导致的。为去除这种味道，可以采取以下措施：

首先，将袋装酸豆角放入清水中浸泡10-15分钟，去除表面的杂质和异味。

其次，将酸豆角取出后放入沸水中焯烫1-2分钟，使其表面微微变色，并加入适量的盐和糖进行调味。

最后，将焯烫好的酸豆角放入冰水中进行冷却，使其口感更加爽脆。这样处理后的酸豆角味道会更加清爽可口，不仅口感更好，而且还更加卫生健康。

、先把酸豆角放在清水里，用手反复的抓，感觉差不多的时候尝尝咸淡，如果还是太咸就换一遍清水，再反复的抓，直到咸度让你满意为止。

　　2、接下来把酸豆角根据烹调的需要改刀，再放入足量的清水里反复抓几下，感觉咸度适中就把水倒掉，将酸豆角沥净水待用。

　　至此，酸豆角的咸味就被轻松去除了，很快的，最多3分钟就完事儿。但是，抓酸豆角的时候要尝着点味儿，味儿太淡了同样不好吃哦。