自制巧克力酸奶怎么做（自制巧克力厚切酸奶）

首先，将巧克力融化，可以利用热水浴或者微波炉。

然后将融化的巧克力倒入酸奶中，逐渐搅拌均匀。加入适量的糖和香草精调味，可以根据个人口味调整。

最后，将混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏2-3小时或者过夜。自制的巧克力酸奶口感丰富，融合了巧克力的浓郁和酸奶的清爽，是一款美味又健康的小零食。

1、准备品牌鲜奶五百毫升、纯酸奶半杯、巧克力酱适量，多功能炖锅一台；

2、炖锅的内盅取出，洗净后用开水冲烫一遍，防止带细菌；

3、将鲜奶、酸奶按八比一的比例用量杯分别量出后，注入炖盅内胆；

4、外盅注入开水，水位以标的警戒线为限，切记水不能越位；

5、用筷子顺一个方向搅匀混合的溶液，搅拌后让它静止十分钟；

6、将装有溶液的内盅放入炖锅内，接上电源，按功能键调至酸奶功能，九小时之后即可食用。